Menu Del dia
Entradas
Quiche del dia
Quiche of the day
Quiche du jour
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Ensalada del tiempo
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Sopa del dia
Soup of the day
Soupe du jour
Platos
Onglet con Echalotes.
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Plat du jour - Plato del dia - Dish of the day
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Pescado del dia y su salsa
Fish of the day with its sauce
Poisson du jour et sa sauce
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Postres
Mousse au chocolat Guanaja
La crème brulée
Assiette de fromage
Glace sorbet
Café o thé Gourmand (+3€)
Precio 20€ Iva inc.
Menu por medio dia,
Contacta con el restaurante para ms informacion. No servidos los Sabados y Domingos y festivos,
Pan Alioli,
Sin Bedidas
Menu Gourmandise
Entradas
Mejillones gratinados - Gratinate mussels - Moules gratinées.
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Sopa de pescado casera. - Home-made fish soup - Soupe de poissons faite maison.
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Queso de cabra asado en hojas de brik con sus pimientos y jamón serrano
Roasted Goat’s cheese in a brick pastry with roasted peppers and serrano ham
Fromage de chèvre rôti en feuilles de brick, poivrons rôtis et jambon de pays
Platos
Tartare de boeuf / Steak Tartar.
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Entrecot de ternera de Galicia a la sal de Guérande. Salsa Roquefort o 3 pimientas.
Galician Entrecot of beef grilled with 'Guérande' salt. Roquefort or 3 Peppers dressing.
Entrecôte de boeuf - Provenance Galice - grillée au sel de Guérande. Sauce Roquefort ou 3 poivres.
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Magret de Pato con salsa de Naranja y Jengibre
Sliced duck Breat with Orange and ginger Sauce.
Magret de canard sauce orange et gingembre
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Pescado del dia - Fish of the day - poisson du jour.
Postres
La crème brulée.
Mousse au chocolat Guanaja
Café o té Gourmand
Baba al Grand Marnier
Assiette de deux fromages français
Precio 33€ Iva inc.
Todo los días, medio dia y Noche.
Sin Bebida.
Menu Gourmand
Entradas
Caracoles de Borgoña - Snails of burgonde - Escargots de Bourgogne (6ud.)
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Gambas en camisa crujiente sobre lecho de garbanzos, y su bisque al amaretto,
Crunchy King prawns, on mash chickpea, and its amaretto prawn bisque sauce
Crevettes en chemise croustillante sur lit de purée de petits pois, servi avec sa bisque de crevette à l’amaretto
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Ensalada de carne de veiras con tomates confitados.
Scallops salad with home made cristalized tomatoes
Salade de saint Jacques et tomates confites
Platos
Corona de cordero asada con hierbas provenzales
Roasted Rack of lamb with provençal herbs
Carré d'agneau rôti aux herbes de Provence
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Solomillo de ternera “Rossini”, con escalope de foie salteada y su reducción balsámica de oporto.
Tournedos “Rossini”, with pan-fried foie gras, black truffles, with balsamic and port reduction.
Tournedos “Rossini”, et son escalope de foie gras poêlée avec sa réduction balsamique au porto.
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El Lenguado Meunière.
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Filete de rodaballo con salsa de Bisque de gambas
Postres
Postres a elegir a la carta
o
Assiette de trois fromages
Precio 43€ Iva inc.
Todo los días, medio dia y Noche.
Sin Bebida