Foie gras mi-cuit casero a la mistela y pasas, pan de especies

18,95 €

Las Mollejas de ternera Lechal con su salsa de colmenillas

23,75 €

Gambas en camisa crujiente

13,50 €

Queso de cabra asado sobre lecho de jamón serrano y pimientos

11,50 €

Ensalada de magret de pato ahumado y mollejas confitadas, vinagreta de frambuesas.

10,50 €

Ensalada de carne de vieiras ligeramente salteadas con tomates confitados caseros

11,45 €

Les Rillettes du Mans y sus tostadas.

7,00 €

Sopa de pescado casera.

9,00 €

Mejillones gratinados

8,50 €

Caracoles de Borgoña

10,00 €

Quiche del dia

7,50 €

Sopa/Crema del dia

7,50 €

Tabla de 3 quesos franceses

14,00 €